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梅子汁饮料膜分离技术

发布时间:2017-11-20 08:42:14 点击量:

☆☆ 梅子汁膜过滤;梅子汁膜分离技术;梅子汁澄清除杂膜过滤设备

梅果营养丰富,含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质。其中含的苏氨酸等8种氨基酸和黄酮等极有利于人体蛋白质构成与代谢功能的正常进行,可防止心血管等疾病的产生,因此,被誉为保健食品。

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梅子汁饮料生产工艺:  

汁→调配→板框过滤/硅藻土过滤→超高压均质→真空脱气→超高温瞬时灭菌→灌装→灯检→倒瓶杀菌→喷淋冷却→烘干→喷码→套标→缩标→装箱


梅子饮料生产存在的问题:

梅子饮料传统的生产工艺采用硅藻土、板框或滤芯过滤,而由于这些过滤方式的过滤精度较低,无法将梅子汁中的的大分子蛋白、植物胶体、淀粉、纤维、微生物、细菌等杂质成分彻底去除,这些杂质在时间、温度及电荷的影响下会重新絮集,形成可见异物,形成浑浊沉淀。 而膜过滤精度远高于传统的过滤方式,能保证大分子物质被完全截留,使得饮料久置仍然澄清透亮。


“和诚过滤”膜工艺:

汁→调配→板框过滤/硅藻土过滤梅子汁膜澄清系统→超高压均质→真空脱气→后续处理

 

膜过滤效果图:


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膜过滤设备优势:

       1、先进的纳米技术材料,膜孔径1000Da-50nm,对肉眼不可见的大分子杂质分离彻底,滤液澄清透光度高,久置不反浑,无“二次沉淀”产生;
       2、料液以错流式运行方式,无需添加助滤剂,即可解决污染堵塞;
       3、纯物理常温运行过程,无化学反应,不破坏热敏性成分和影响酒体风味;
       4、先进的模块化设计,过滤材料更换方便,操作简单;

       5、设计在线再生清洗和排污装置,降低劳动强度和生产成本,提高生产效率。

       6、选用304或316L不锈钢卫生级材料,符合QS及GMP等要求;

       7、膜元件填充面积大,系统占地面积小,便于技术改进、扩建或新建项目,有效的降低生产成本和投资。

 

“和诚过滤”梅子汁膜过滤设备


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成都和诚过滤技术有限公司专注于解决酒水饮料/果酒果醋/食醋酱油/植物提取/动物提取/中药制剂/茶饮及茶叶深加工/发酵液/纯化水/化工废水等生产过程中的相关过滤、澄清、除杂、精制、浓缩等难题,同时为客户提供专业的技术解答、过滤设计。若您有相关过滤的难题欢迎来电沟通交流。


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